Bienvenido

Accede a tu cuenta para gestionar tus pedidos.

¿No tienes cuenta?

Crear una Cuenta

Burrequete

SKU PC-PES-0012 Categoría

Carne delicada y sabor limpio: pieza ideal para cocinar “corto” y que brille. Plancha suave, horno con verduras o guiso ligero con patata y pimentón.

16,90  / kg

Descripción

Burrequete es un pescado de sabor suave y textura tierna, fácil de cocinar y muy agradecido. Presentado en filetes para que lo prepares en un minuto y controles el punto. Cocínalo con fuego controlado y un buen AOVE; con sal al final y un toque de limón, queda redondo. Si lo acompañas con patata cocida, verduras asadas o una ensalada fresca, tienes plato completo sin florituras.

Ficha Técnica

Preocedencia:

Costa española (Atlántico Nordeste) — captura

Tipo de Pesca

Captura

Tipo de Producción

Capturado

Zona FAO

FAO 27 (Atlántico Nordeste)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 110 kcal · Prot 20 g · Gras 2 g

Alérgenos

Pescado

PRODUCTOS RELACIONADOS

Lubina 800 Gramos

Tamaño perfecto para horno: lubina jugosa y equilibrada. Ideal para...

Bacaladito

Pieza pequeña y jugosa, con carne blanca y suave. Ideal...

Cason

Carne firme y limpia, muy fácil de cocinar y con...

Filete Trucha

Filete jugoso y aromático, con sabor fino y textura tierna....

Cola Merluza

Cola de merluza jugosa y tierna, ideal para cocina familiar...

MARISCOS

PESCADOS