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Almeja Fina

SKU PC-MAR-0002 Categoría

Almeja fina, delicada y dulce. Ideal para la marinera, arroces y guisos donde quieras un sabor limpio a mar.

29,00  / kg

Descripción

La almeja fina es la joya de los bivalvos: textura tierna, jugo suave y un punto salino elegante. Funciona de lujo en salsa verde o a la marinera, y también en arroces y fideuás (se añade al final para que no se pase). Un chorrito de vino blanco, ajo, perejil y listo: planazo.

Ficha Técnica

Preocedencia:

Galicia (España)

Tipo de Pesca

Marisqueo

Tipo de Producción

Capturado

Zona FAO

FAO 27 (Atlántico Nordeste)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 70 kcal · Prot 12 g · Gras 1 g · Hidr 3 g

Alérgenos

Moluscos

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