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Bacalao Desalado

SKU PC-PES-0007 Categoría

Bacalao ya desalado, listo para cocinar sin esperas: comodidad total. Perfecto para pil-pil, vizcaína, rebozado fino o al horno con patata y cebolla.

22,90  / kg

Descripción

Bacalao Desalado es un básico de cocina con láminas jugosas y sabor limpio, agradecido tanto en plancha como en guisos. Ya viene desalado para que solo tengas que cocinarlo y ajustar el punto de sal al final. Va genial al pil-pil, al horno con verduras o desmigado en una brandada; fuego medio y paciencia para que quede jugoso. Remata con AOVE y unas escamas de sal al final: pequeño gesto, gran diferencia.

Ficha Técnica

Preocedencia:

Costa española (Atlántico Nordeste) — captura

Tipo de Pesca

Captura

Tipo de Producción

Capturado

Zona FAO

FAO 27 (Atlántico Nordeste)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 110 kcal · Prot 20 g · Gras 2 g

Alérgenos

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