Bienvenido

Accede a tu cuenta para gestionar tus pedidos.

¿No tienes cuenta?

Crear una Cuenta

Centollo Vivo

SKU PC-MAR-0020 Categoría

Centollo vivo para cocer en casa y disfrutarlo a lo grande. Carne fina, jugosa y muy aromática.

9,99  / kg

Descripción

El centollo vivo es un espectáculo cuando lo cueces bien: carne delicada, con matices dulces y ese aroma a mar tan característico. Ideal para comer tal cual, para salpicón o para preparar un relleno. Cocción: agua fría muy salada, a contar desde hervor; enfría después para que la carne asiente.

Ficha Técnica

Preocedencia:

Galicia (España)

Tipo de Pesca

Captura

Tipo de Producción

Capturado

Zona FAO

FAO 27 (Atlántico Nordeste)

Valor nutricional (100grms)

Aprox.: 90 kcal · Prot 19 g · Gras 1 g · Hidr 0 g

Alérgenos

Crustáceos

PRODUCTOS RELACIONADOS

Langostino Gordo

Langostino gordo, más presencia y carne. Ideal para plancha, barbacoas...

Cangrejo Mar

Cangrejo de mar, sabor marcado y muy agradecido en caldos,...

Langostino Crudo

Langostino crudo, versátil y jugoso. Plancha, cocción o salteado: funciona...

Quisquillas Cocidas

Quisquillas cocidas, delicadas y dulces. Perfectas para marisco frío y...

Langostino Importacion

Langostino de importación, ideal para plancha y recetas diarias. Buen...

MARISCOS

PESCADOS